Se necesita RESPONSABLE DE COCINA
Para:
carlos pisarri
Jefe de cocina, entre 25 y 40 años, con experiencia mínima de 2 años. Contar con estudios relacionados (Cheff / Gastronomía) . No excluyente, pa.ra restaurant ubicado en la zona de Palermo
Disponibilidad horaria (dia y noche)
Tareas: Preparar platos y semielaborados de acuerdo a los pedidos de los cocineros.Asegurar la calidad de los platos y o semielaborados de acuerdo a los estandares del negocio.
Conducción de equipo de trabajo
Conocimientos de plancha.
Asistir siempre puntualmente al turno de trabajo y a los requerimientos de cocina..
Mantener limpio y ordenado el lugar de trabajo. Cumplir con las normas de seguridad e higiene respecto a manipulacion de alimentos
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