Se necesita Profesor/a para Taller de Viandas – Licenciado o Estudiante en Nutrición
Para:
Eddis Educativa
Nos encontramos en la búsqueda de un docente para dictar un taller de Viandas Saludables, próximo a abrir en el mes de Diciembre.
*Excluyente ser Licenciado o Estudiante en Nutrición y tener disponibilidad por la mañana.
Los temas abordados en este curso apuntan a adquirir las herramientas necesarias para el armado de viandas saludables, con el objetivo de poder mantener una dieta equilibrada y completa.
La duración del taller es de 1 mes, 4 clases de una hora y media semanal.
Alguno de los temas que deberá desarrollar son:
- Propiedades de los alimentos. Principios nutritivos.
- Comida industrializada vs. comida casera.
- Microorganismos y Contaminación cruzada.
- Vianda vegetariana y vegana, viandas escolares : macronutrientes que la componen. .
- Ejemplos prácticos de preparaciones.
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