BARTHENDER carlos pisarri – Capital Federal , Buenos Aires

Se necesita BARTHENDER

Para:

carlos pisarri

Responsable de la operación de la barra del local.

Tarea clave: producir, preparar y servir las bebidas y atender los requerimientos de los camareros y asistentes en la barra, en todos los casos asegurando la satisfaccion de los mismos.

 PRINCIPALES RESPONSABILIDADES – funciones

  1. Atencion al publico en lo que a la barra se refiere
  2. Conocer muy bien la carta para poder atender las consultas de clientes acerca de la misma
  3. Mantener el orden y la limpieza del lugar del trabajo
  4. Llegar a todas las instancias pactadas con antelacion de manera puntual y correcta
  5. Conocer mantener y difundir las normas de calidad del servicio de acuerdo a los estandares
  6. Supervision de stocks de bebidads del sector
  7. Capacitacion camareros y los bartenders junior y asistentes
  8. Llegar a todas las instancias pactadas con antelacion de manera puntual y correcta

SEXO indistinto

EDAD 25 a 35

ESTUDIOS Cocteleria y/o gastronomia

EXPERIENCIA 2 años

CONOCIMIENTOS NECESARIOS cocteleria internacional

RELACIONES INTERPERSONALES excelente

SOLVENCIA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 

INNOVACIÓN / CREATIVIDAD Muy alta

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