Se necesita Analista de Calidad (Ramos Mejía)
Para:
Confidencial
Reconocida Industria Alimenticia (Nacional) con más de 50 años de trayectoria incorpora a su equipo de Calidad:
REQUISITOS:
· Universitarios o próximos a graduarse de Ing. Alimentos, Químicos y/o Técnicos en Alimentos, Tec. Químicos.
· Sexo: indistinto
· Edad: 20 – 30 años
· Office (Excel Intermedio-Avanzado).
· Inglés (Preferente)
· Residente en la zona o aledaños (Excluyente).
HABILIDADES:
Capacidad de trabajo en equipo – Empatía- Dinamismo – Detallista – Metódico – Criterio técnico – Responsabilidad – Compromiso – Buena comunicación – Liderazgo participativo.
MISION:
Asegurar la calidad de los productos y procesos productivos de planta y fasones, teniendo como principal foco la inocuidad, salubridad y calidad.
RESPONSABILIDADES:
· Proceso de recepción de insumos productivos (materias primas, ingredientes y envases).
– Soporte en desarrollo de proveedores e insumos productivos.
– Redacción de especificaciones técnicas de insumos productivos (calidad/inocuidad)
– Control de ingreso de Materias Primas y Material de Empaque según especificaciones.
– Gestión de análisis de insumos productivos en laboratorios externos
– Realizar y coordinar el retiro de muestras en la recepción de insumos.
– Gestionar la mejora de indicadores de performance de proveedores de insumos productivos.
– Realizar los ensayos de control de insumos
– Control para seguimiento de trazabilidad de insumos productivos durante proceso productivo.
– Comunicación con proveedores de insumos productivos.
– Realización de auditorías e informes de performance de proveedores y materiales provistos.
– Gestión de No Conformidades y Acciones correctivas referidas a insumos productivos.
– Realización de reportes.
· Proceso productivo
– Redacción de especificaciones de productos ( calidad/inocuidad)
– Realizar control sobre características y aspecto del producto de producción.
– Realizar controles sobre los atributos del producto.
– Gestionar con el equipo de planta la mejora de indicadores de calidad de producto.
– Gestión de análisis de producto terminado en laboratorios externos.
– Gestionar con equipo de planta producto No Conforme y Acciones Correctivas.
– Coordinar el archivo de muestras (producto terminado)
– Archivar todos los registros de controles aplicados.
– Brindar soporte a producción sobre temas de Calidad/Inocuidad.
– Seguimiento de trazabilidad de materias primas, mat. de envase, producto intermedio y producto terminado.
– Realización de reportes.
· Inocuidad
– Participación del equipo de inocuidad de planta y corporativo.
– Gestión de No Conformidades y Acciones correctivas referidas a temas de inocuidad.
– Verificar el servicio externo de Control de Plagas. Coordinar plan de Acción de tareas de prevención
– Redacción de POES y seguimiento de los mismos.
– Verificación de PCCs y PPROs
– Implementar, capacitar y dar seguimiento sobre BPM.
– Gestionar el análisis y la mejora del sistema de gestión de inocuidad de la planta.
– Realización de auditorías internas y externas.
– Realizar reportes
· Proceso atención de reclamos.
– Atención y recepción de reclamos de clientes y consumidores.
– Evaluación de productos reclamados
– Generación de planes de acción y seguimiento para mejora de índice de reclamos.
– Preparación de productos reclamados.
– Realización de reportes.
· Proceso inscripción de productos y desarrollo de envases
– Recopilación de datos para la realización de inscripciones
– Corrección de textos legales de envases de acuerdo a inscripciones
– Seguimiento de legislación para adecuación de textos legales en envases
Productos de fasón
– Visita a proveedores de producto de fasón para evaluar calidad/inocuidad/stocks.
– Revisión de productos.
– Gestión de AC, NC y mejora con proveedores de productos.
PROPUESTA:
· Contratación: Efectiva en un ambiente estable y con posibilidad de proyección laboral.
· Horario: 8 – 16 de Lunes a Viernes.
· Lugar de trabajo: Ramos Mejía
**Indicar remuneración pretendida**